Queso de Cabra Afinado

5,80 €
Impuestos incluidos

Este queso  de Cabra Afinado se define como un queso artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra, de pasta blanda, con una textura muy mantecosa y un ligero sabor a cítricos. Su Corteza blanca y lisa con presencia de moho (Penicillium candidum).
Se madura durante 15 días en unas condiciones de temperatura y humedad idóneas.

Su sabor es espléndido e idóneo para meter al horno o hacer a la plancha como acompañamiento a ensaladas frías y pastas e incluso en repostería. También podemos degustarlo solo con pan y acompañado de un buen un vaso de vino blanco de León.

Cantidad