Queso Semicurado de Oveja Soterano

3,99 €
Impuestos incluidos

Otra variedad de quesos Soterano es este delicioso queso de oveja semicurado, con un sabor muy suave y una elaboración artesanal, a base de leche cruda de oveja raza Assaf, cuajo natural de ovino, fermentos lácticos, sal.

Necesita un periodo de curación entre 2 y 4 meses.

Se elabora con queso de pasta prensada y queso semicurado graso, con una forma cilíndrica y cuya corteza natural cepillada o ligeramente enmohecida tipo bodega. Y al ser cortado presenta un color amarillo pajizo.

Presenta un sabor muy suave agradable al paladar.

Cantidad